Cara Membuat Ayam Panggang Spesial Lezat

Cara Membuat Ayam Panggang Spesial Lezat – Siapa sih yang tidak mengetahui jenis makanan yang satu ini, dengan rasanya yang khas dan lezat menjadikan makanan ini sangat populer dikalangan masyarakat. Iya makanan yang kami maksud ialah ayam panggang atau ayam bakar. Ayam panggang merupakan olahan makanan yang sudah membabi buta dikalangan masyarat, dengan rasanya yang sangat gurih dan nikmat, menjadikan makanan ini banyak dicari semua kalangan baik kalangan bawah maupun kalangan atas. Saat ini ayam panggang sudah tersedia diberbagai tempat misalnya direstoran-restoran atau pun di tempat lainya. Cara membuat ayam panggang terbilang gampang-gampang susah, karena harus memiliki keahlian memanggang yang cukup mahir agar hasil pangganganya sempurna atau tidak gosong. Selain itu bahan-bahan yang digunakan untuk ayam panggang terbilang cukup banyak. Berikut ini resep cara membuat ayam panggang spesial lezat :

Cara Membuat Ayam Panggang Spesial Lezat

Cara Membuat Ayam Panggang Spesial Lezat

  • 1 ekor ayam (potong menjadi 6 bagian atau 4 bagian)
  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang puith
  • 8 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
  • 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula
  • 1 sendok teg air jeruk nipis
  • 2 sendok makan air asam jawa
  • 300 mili air putih bersih
  • Kunyit (secukupnya)
  • Jahe (secukupnya)
  • Lengkuas (secukupnya)
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 6 sendok makan kecap manis
  • 4 lembar daun salam

Dibawah ini cara membuat ayam panggang spesial :

  1. Pertama-tama, silahkan cuci terlebih dahulu ayam yang telah dipotong-potong tersebut, lalu lumuri dengan menggunakan air jeruk tipis. Sisihkan sejenak
  2. Kemudian silahkan haluskan, cabe rawit keriting, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, ketumbar, gula serta garam
  3. Nah setelah itu, silahkan lumuri kembali ayam tersebut dengan menggunakan bumbu halus tersebut, aduk-aduk hingga bumbu meresap kedalam, lalu diamkan kurang lebih 40 menit atau 30 menit. Apabila dipanggang, silahkan olesi kembali dengan bumbu yang telah dihaluskan tadi
  4. Langkah selanjutnya yakni silahkan rebus ungkepan ayam dengan menggunakan air bersih, daun salam, kecap serta air asam. Tunggu sampai air rebusan tersebut kental dan menyusut
  5. Kemudian, silahkan panggang hingga ayam matang dan jangan lupa tambahkan bumbu rebusan kecap tersebut
  6. Ayam panggang sudah siap disajikan

Itu dia resep ayam panggang spesial. Apakah anda tertarik dengan resep tersebut ? Jika iya, silahkan bisa menconaya dirumah. Sekian dan terima kasih.

Incoming search terms:

ayam panggangmakanan lezatayam panggang spesialayam panggang specialayam bakarayam panggang seesialresep ayam panggang spesialresep ayam bakarbumbu ayam panggang specialwww ayam panggang
Cara Membuat Ayam Panggang Spesial Lezat | Didi Wahyudi | 4.5