Cara Membuat Chicken Nugget Empuk Lezat dan Sederhana

Cara Membuat Chicken Nugget Empuk Lezat dan Sederhana – Nugget adalah makanan yang populer disajikan sebagai cemilan sehat, menu pendampng nasi di meja makan atau juga bekal anak sekolah. Bahan utama dalam pembuatan makanan berlapis telur dan tepung roti ini adalah daging yang telah digiling halus serta telah dicampurkan dengan bahan tamabahan lain sehingga menjadi adonan nugget yang kemudian dikukus matang dan digoreng bersama lapisan telur dan tepung rotinya.

Daging yang biasa digunakan dalam pembuatan nugget adalah daging ayam, sapi atau juga udang. Nah, pada perjumpaan kali ini kami akan mengajak anda untuk membuat olahan makanan dari bahan dasar daging ayam yang kemudian dibuat menjadi nugget ayam seperti resep cara membuatnya berikut ini.

Cara Membuat Chicken Nugget Empuk Lezat

Bahan dan Bumbu

  • Dada ayam giling 500 gr
  • Telur ayam 3 butir
  • Bawang putih 5 siung, ulek halus
  • Lada bubuk secukupnya, opsional
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Garam 1 sdt
  • Roti tawar putih 6 buah, kupas kulitnya
  • Margarin untuk olesan, secukupnya
  • Tepung roti 160 gr + telur ayam 2 butir, untuk lapisan nugget

Langkah Membuat Nugget Ayam Empuk Nikmat


  1. Tuangkan air ke dalam baskom lalu rendam roti tawar ke dalamny dan biarkan menjadi lembek, kemudian angkat, peras dan sisihkan.
  2. Pada wadah baskom lain, tuangkan daging ayam giling lalu campurkan dengan bawang putih halus, lada, garam dan penyedap rasa. Aduk merata dengan tangan.
  3. Tambahkan adonan dengan roti basah yang sudah diperas lalu disusul dengan menambahkan 2 butir telur ayam yang sudah dipecahkan dan aduk merata.
  4. Siapkan loyang kemudian beri olesan margarin. Setelah itu tuangkan adonan yang sudah selesai dibuat ke dalam cetakan tersebut dan pipihkan.
  5. Masukkan loyang yang sudah berisi adonan ke dalam pengukusan dan kukus selama 20 menit lamanya atau sampai matang. Angkat dan biarkan dingin.
  6. Berikutnya membuat bahan celupan dengan cara mengocok 2 butih telur dalam wadah mangkuk kecil sedang.
  7. Siapkan juga wadah lain dan isikan dengan tepung roti unutk melapisi adonan yang akan dipotong-potong nanti.
  8. Adonan nugget yang sudah dikukus matang dan telah dingin kemudian dipotong dengan ukuran sesuai selera dan sisihkan.
  9. Celupkan potongan nugget ke dalam kocokan telur dan lapisi dengan tepung roti lalu goreng matang. Angkat dan tiriskan.
  10. Nugget ayam empuk siap dimakan.

Selamat mencoba resep cara membuat nugget ayamnya dan semoga berhasil.




Incoming search terms:

pembuatan chicken nuggetcara membuat chicken nugget
Cara Membuat Chicken Nugget Empuk Lezat dan Sederhana | Farid | 4.5