Resep Cara Membuat Cilok Enak dan Sedap

Resep Cara Membuat Cilok Enak dan Sedap –  Makanan atau cemilan yang berbahan dasar dari aci ini sangat banyak sekali disukai masyarakat mulai dari kalangan menengah sampai ke bawah, terutama bagi anak-anak yang sering jajan makanan ini di sekolah-sekolahannya. Makanan ini sangat lezat dan enak di lidah anda, apalagi memakai bumbu pedas, mmzzz yuuummy … syekaliii ^_^

Siang ini resepsedapku akan berbagi resep membuat cilok yag sedap mantap tentunya buat anda di rumah yang suka masak dan membuat makanan-makanan ciri khas daerah. Cilok ini pas sekali apabaila di jadikan cemilan untuk anda dan keluarga anda. Orang-orang mengatakan cilok karena ada kepanjangannya, menurut orang sunda cilok itu “ aci dicolok”. Orang sunda memang lucu dan banyak menamai makanan yang lucu serta unik. Dari pada lama-lama langsung saja kita buat resep cara membuat cilok sedap mnatap

Cara membuat cilok sedap mantap

Bahan :

• Tepung kanji 400 gr
• Tepung terigu 10 sendok makan
• Penyedap rasa 1 sendok teh
• Bawang putih 2 pcs
• Merica bubuk ½ sendok teh
• Daun seledri 2 batang
• Bawang daun 2 batang
• Air 500 ml
• Garam sesuaikan
• Air

Bahan untuk bumbu kacang :

• Goreng kacang tanah 200 gr
• Cabe rawit 6 bh
• Cabe merah 6 bh
• Cuka 1 sendok teh
• Gula pasir 1 sendok teh
• Garam sesuaikan,
• Air sesuaikan

Cara membuat cilok sedap mantap :

1. Siapkan sebuah wadah dan masukan bahan tepung kanji, tepung terigu, serta irisan bawang daun dan seledri, kemudian semua bahan anda campurkan dan aduk sampai merata.
2. Untuk merica dan bawang putih anda haluskan terlebih dahulu. Lalu anda tambahkan bumbu yang sudah anda haluskan ke dalam air yang sudah mendidih.
3. Lalu air yang mendidih itu anda campurkan ke dalam adonan tepung sedikit-sedikit dan aduk sampai rata.
4. Adonan yang sudah anda campurkan kemudian anda bentuk bulat, setelah semuanya anda bentuk bulat kemudian anda masukan ke dalam air yang mendidih. Sampai matang dan mengapung.
5. Yang sudah matang anda angkat sedikit-sedikit dan tiriskan
6. Agar adonan tidak lengket, anda masukan cilok kedalam air yang dingin

Cara membuat sambal kacang :

1. Untuk cabe rawit dan cabe merah anda kukus sampai matang atau lunak, haluskan
2. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng tumis bumbu halus cabe merah dan cabe rawit, lalu tambahkan kacang tanah yang sebelumnya sudah anda haluskan, aduk hingga merata.
3. Tambahkan cuka, garam, gula pasir, sesuaikan
4. Sambal kacang cilok siap untuk di sajikan.
5. Cilok simpan di atas piring dan masukan bumbu sambal kacang jangan lupa taburi dengan bawang goreng .

Selamat mencoba dan semoga berhasil, terimakasih sudah berkunjung ke resepsedapku ^ _^

Incoming search terms:

cilokresep cilok sedapcara membuat cilok sedap