Cara Membuat Donat Ubi Empuk dan Lembut

Cara Membuat Donat Ubi Empuk dan Lembut – Hingga kini ada banyak sekali resep kue yang bisa anda coba untuk membuat sajian istimewa bagi keluarga. Salah satu jenis kue yang menarik untuk dicoba adalah kue donat. Kue yang satu ini mempunyai bentuk bulat dengan lubang pada bagian tengahnya. Kue ini umumnya disukai oleh anak- anak namun walau begitu orang dewasa juga banyak yang menyukainya. Untuk membuat donat yang dibuat menjadi lebih enak dan yang pasti menarik banyak minat, maka keberadaan taburan seperti halnya keju, gula halus serta meisis menjadi hal yang tidak boleh dilewatkan. Donat umumnya dibuat menggunakan tepung terigu namun anda bisa pula berkreasi menggunakan bahan lain seperti kentang atau bisa pula menggunakan ubi. Penggunaan ubi maupun kentang dalam membuat donat tentunya membuat donat buatan anda menjadi lebih enak dan yang pasti lebih sehat. Selain itu, ubi juga mudah ditemukan di banyak tempat sehingga mempermudah kita untuk memperolehnya. Tertarik ingin tahu bagaimana cara membuat donat dengan bahan utama ubi? Maka anda bisa menyimak langkah pembuatannya yang berikut ini.

Resep Donat Ubi

Advertisement

Bahan yang diperlukan untuk membuat donat dari ubi :
– 500 gr tepung terigu
– 1 buah ubi kayu. Kupas ubi lalu cuci hingga bersih
– ½ sdt fermipan
– 1 ons margarin. Untuk sebagian bisa anda lelehkan juga sebagai olesan
– Garam secukupnya
– Gula bubuk sebagai taburan
– 1 butir telur ayam
– Air secukupnya

Langkah- langkah pembuatan kue donat ubi :
1. Langkah pertama adalah dengan cara mengukus ubi kayu yang telah anda bersihkan sebelumnya. Tunggu hingga matang lalu haluskan ubi selagi dalam keadaan hangat hingga lembut. Masukkan ke dalam wadah, campur dengan telur, mentega cair, fermipan, garam serta tepung terigu.
2. Aduk bahan- bahan di atas hingga rata lalu tambah dengan sedikit air. Uleni adonan hingga kalis dan diamkan selama kurang lebih 30 menit.
3. Langkah berikutnya dengan membentuk adonan dengan bentuk bulat- bulat atau bisa pula sesuai selera. Jangan lupa untuk membentuk lubang pada bagian tengahnya layaknya donat pada umumnya. Goreng adonan yang telah dibentuk ke dalam minyak yang telah dipanaskan. Tunggu hingga kecoklatan lalu angkat.
4. Olesi donat menggunakan sisa margarin. Taburi menggunakan gula bubuk.
5. Letakkan pada piring lalu beri taburan yang anda sukai. Kue donat buatan anda telah siap untuk dihidangkan.

Semoga bermanfaat 🙂

Incoming search terms:

resep donat ubi empukdonat ubiresep donat ubi empuk dan lembutcara membuat donat ubicara membuat donat singkongresep donat ubidonat ubi empukcara membuat donat ubi kayuresep donat ubi lembutmembuat donat ubi

Artikel Terkait

Cara Membuat Donat Ubi Empuk dan Lembut | Tim Penulis | 4.5