Cara Membuat Es Mambo Strawberry Melon

Cara Membuat Es Mambo Strawberry MelonEs mambo merupakan salah satu sajian es yang di bungkus dengan plastik kecil yang lebih sering kita dengar es lilin. Sajian ini memiliki rasa yang beraneka ragam tergantung bahan dasar yang di gunakan dalam membuatnya. Beberapa di antaranya ada rasa syrop mangga, rasa kacang hijau, rasa cokelat, rasa ketan, rasa strobery, rasa melon dan lain-lain. Nah, untuk episode kali ini kami akan membahas tentang langkah mudah membuat es mambo strobery melon.Sajian ini di racik dengan campuran bahan dari buah stroberry dan melon. Yang kemudian di masukkan ke dalam plastik kecil dan ujungnya di ikat dengan karet. Sajian ini juga sering kita jumpai di toko-toko es atau pun di jalanan. Nah, supaya anda tidak repot-repot mencari es mambo, berikut kami sajikan resepnya..

es mambo

Bahan-bahan untuk Membuat Es Mambo :

  • Melon sebanyak 100 gram
  • Susu segar sebanyak 700 cc
  • Strowbery sebanyak100 gram
  • Tepung maizena sebanyak 1 sdm
  • Telur ayam sebanyak 3 buah ( ambil kuningnya saja lalu kocok )
  • Krim kental sebanyak 100 cc

Langkah mudah membuat Es Mambo Strowbery Melon :

  1. Langkah pertama haluskan terlebih dahulu stroberi dan melon, kemudian campurkan stroberi, melon dan susu trus aduk – aduk hingga rata.
  2. Rebus campuran tersebut dengan api tidak terlalu besar sembari aduk sampai terasa panas.
  3. Tambahkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan sedikit air, aduk kembali sampai mendidih dan menjadi kental. Tak lupa pula tambahkan kuning telur yang telah dikocok kedalam adonan, aduk terus dan masak sampai mendidih.
  4. Jika sudah lalu angkat , tunggu sampai adonan hangat dan uap dari adonan hilang.
  5. Kemudian campurkan krim kental, aduk kembali sampai benar – benar rata.
  6. Siapkan cetakan es mambo, lalu tuang adonan kedalam cetakan.
  7. Langkah terakhir simpan cetakan yang berisi adonan es mambo kedalam freezer tunggu hingga beku.
  8. Es mambo stroberi melon enak siap disantap selagi dingin.

Demikian Resep Membuat Es Mambo Strowberry Melon dari kami. Dengan paduan resep dari kami semoga dapat mempermudah anda yang ingin membuatnya. Selamat mencoba,,





Incoming search terms:

cara membuat es lilin susues mambo melones mambo
Cara Membuat Es Mambo Strawberry Melon | Dedy supyandi | 4.5