Cara Membuat Kue Odading Khas Kota Bandung

Cara Membuat Kue Odading Khas Kota Bandung – Di Indonesia, terdapat banyak sekali tempat yang bukan hanya menyediakan pemandangan alam atau tempat wisata yang banyak diminati namun juga terdapat kuliner khas daerah yang mampu membuat banyak pendatang kembali berkunjung hanya untuk mencicipi kembali kuliner di sana. Salah satu kota yang banyak digemari karena mempunyai banyak tempat wisata yang menggoda serta kuliner yang menggoda pula adalah bandung. Kota yang satu ini mempunyai makanan khas yang disebut dengan kue odading yang menggugah selera. Bagi anda yang ingin menikmati kue odading ini, anda tidak perlu jauh- jauh datang ke Bandung karena cukup di rumah saja anda bisa pula menikmati kue lezat yang satu ini. Pada artikel kami yang satu ini, akan kami bahas bagaimana cara membuat kue lezat khas bandung yang tidak kalah dengan jenis kue lain.

Resep Kue Odading

Berikut ini kami sajikan bahan serta cara pembuatan resep kue odading enak dan lezat yang bisa anda coba olah sendiri di rumah:

Bahan- bahan yang digunakan:

  • 500 gr tepung terigu
  • 2 butir telur ayam
  • 2 sdm ragi
  • 200 gr gula pasir
  • 200 ml air hangat
  • Minyak secukupnya

Langkah- langkah pembuatan:

  1. Campur tepung terigu, gula, garam dan juga ragi hingga merata.
  2. Kocok telur hingga mengembang lalu masukkan ke dalam adonan tadi.
  3. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan menjadi kalis.
  4. Letakkan adonan dalam sebuah wadah yang tertutup selama 30 menit hingga adonan mengembang.
  5. Bentuk adonan menjadi bulat- bulat dengan ukuran sesuai selera.
  6. Goreng adonan yang sudah dibentuk tadi dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.

Resep kue odading enak di atas merupakan satu dari banyaknya resep yang harus anda coba terutama jika anda mengaku sebagai pecinta kuliner nusantara. Selain itu, mengingat di daerah lain masih sangat jarang ditemukan jenis kue yang satu ini, maka anda bisa menjadikan kue odading sebagai salah satu bisnis sampingan yang menguntungkan, anda bisa dapatkan resep lainnya aneka kue basah dan kering disini yang selalu update setiap harinya. Terima kasih atas perhatiannya semoga bermanfaat.

Incoming search terms:

resep kue odadingresep odadingodading
Cara Membuat Kue Odading Khas Kota Bandung | Tim Penulis | 4.5