Cara Membuat Mie Ayam Asli Solo Lezat

Cara Membuat Mie Ayam Asli Solo LezatSelamat siang dan selamat beristirahat buat anda yang sedang beraktifitas. Btw makan apa nih di sela-sela waktu istirahat anda? Jangan sampai bengong saja, isi perut anda dengan makan-makanan yang enak dan membuat badan anda terasa segar kembali agar kerja anda semakin bersemangat. Makan siang anda pilih sesuai dengan selera anda yakni seperti bakso, mie ayam, nasi rames, dan makanan lainnya. Nah, berbicara soal mie ayam, mie ayam adalah salah satu makanan yang banyak dinikmati masyarakat luas terutama kalangan muda.

Mie ayam bisa anda jumpai dengan mudah diberbagai kota di pinggiran jalan, kios-kios, atau restaurant. Namun sing kali ini kami akan berbagi informasi mie ayam yang tak kalah lezatnya dengan mie ayam khas kota lainnya yakni mie ayaam asli solo. Mie ayam dibuat dari bahan dasar mie yang dipadukan dengan sawi, tumis suwiran ayam, goreng bawang dan lain sebagainya. mie ayam bisa disajikan kapan saja sesuai dengan selera anda, apalgi jika anda dapat membuatnya sendiri dirumah anda. Membuat masih dikatakan mudah, karena prosesnya tidak begitu lama. Untuk lebih cepat, silahkan anda simak ulasannya dibawah ini.

Cara Membuat Mie Ayam Asli Solo Lezat

Resep Mie Ayam Asli Solo Lezat

Bahan-bahan :

  • Mie ayam sebanyak ½ kg
  • Sawi sebanyak 1 genggam, potong kecil-kecil
  • Daging ayam sebanyak 250 grm, iris kecil
  • Daun bawang sebanyak 2 btg
  • Kecap inggris sebanyak 15 ml
  • Kecap manis sebanyak 10 ml
  • Kecap asin sebanyak 100 ml
  • Minyak ayam sebanyak 100 ml

Bahan bumbu halus :

  • Bawang merah sebanyak 5 btr
  • Bawang putih sebanyak 3 btr
  • Kunyit sebanyak 2 cm
  • Jahe sebanyak 2 cm
  • Ketumbar sebanyak 1 sdt
  • Kemiri sebanyak 3 btr
  • Gula secukupnya

Bahan kaldu :

  • Tulang ayam sesuaikan
  • Air sebanyak 200 ml
  • Lada bubuk sebanyak 0,5 sdt
  • Garam sebanyak 1 sdt

Cara Membuat Mie Ayam Asli Solo Lezat

  1. Didihkan bahan membuat kaldu, rebus hinga matang dan mendidih. Siapkan wajan kemudian tumis bumbu halus hingga aromanya tercium sedap dan wangi.
  2. Tambahkan irisan daging ayam kedalam tumisan bumbu, masukan gula, aduk rata dan masak hingga matang. Angkat
  3. Cara penyajian : Siapkan mangkuk, masukan mie, potongan sawi yang sudah direbus sebentar. Masukan bumbu dan kaldu bubuk, potongan tomat, kecap manis dan saus tomat.
  4. Mie ayam asli solo siap untuk dinikmati.

Baca juga : Resep Mie Kocok Asli Aceh Enak Sederhana

Mie ayam solo ini berbeda dengan mie ayam pada umumnya yang biasa anda nikmati. Dari pada semakin penasaran, mendingan anda segera coba cara diatas dan semoga berhasil!

Incoming search terms:

resep mie ayam soloresep mie ayam khas soloCara masak mi ayam asli soloresep cara buat bumbu semur mie ayam khas solomie ayam aslimi ayam asli solocara n bahan buat seblakcara membuat mie ayam solocara membuat mi ayam solobuat mi yang enak dan lezat
Cara Membuat Mie Ayam Asli Solo Lezat | Bu Dedah | 4.5