Cara Membuat Nugget Ayam Sehat dan Enak

Cara Membuat Nugget Ayam Sehat dan EnakNugget sendiri memiliki bermacam-macam sajian dan citarasa yang berbeda-beda tergantung bahan utama yang akan di gunakan untuk membuatnya. Macam variasinya antara lain ada nugget tahu, nugget ikan, nugget salmon, nugget sayur, nugget daging sapi, nugget ayam dan lain sebagainya. Nah, untuk episode kali ini kami akan membahas tentang bagaimana resep dan cara membuat nugget ayam. Nugget ini bisa umi jadikan untuk bekal sekolah si buah hati agar memberikan varian rasa yang berbeda. Di samping itu, makanan ini juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan.

nugget

Untuk proses cara membuatnya bisa di bilang tidak terlalu sulit, hanya saja perlu ketelatenan dan konsistensi dalam melakukan langkah demi langkah untuk membuatnya. Berikut kami akan bagikan resep membuat nugget ayam sehat dan enak..

Bahan-bahan yang di butuhkan

  1. Daging ayam yang sudah di giling sebanyak 500 gram
  2. Telur ayam yang agak besar 2 butir telur
  3. Bawang putih 5 siung, kemudian haluskan
  4. Untuk penyedap rasa, margarin dan lada bubuk siapkan secukupnya
  5. Garam yodium 1 sendok teh
  6. Roti tawar sebanyak 6 pcs, cari yang tidak ada cokelat di sisi-sisi roti tawar
  7. Siapkan tepung roti 160 gram (bahan lapisan luar)
  8. Telur ayam 2 butir (bahan lapisan)

Cara Mudah membuat Nugget Ayam


  1. Pertama, siapkan mangkuk yang berukuran kecil, isi dengan air matang. Kemudian rendam 6 pcs roti tawar hingga lembek. Lalu pelan – pelan diperas dan ambil ampasnya.
  2. Siapkan satu mangkuk yang berukuran agak besar, tambahkan 500 gram daging ayam, penyedap rasa, garam dapur, bawang putih yang telah di haluskan, dan lada secukupnya. Aduk sampai tercamur rata, kemudian uleni hingga adonan kalis.
  3. Ambil ampas roti, lalu tambahkan kedalam adonan tadi. Aduk kembali hingga adonan rata.
  4. Setelah itu ambil 2 butir telur ayam, lalu pecahkan dan campurkan ke dalam adonan. aduk kembali sampai adonan tercampur rata semua. Kemudian uleni hingga kalis
  5. Siapkan loyang yang telah di olesi dengan margarin, lalu masukan adonan kedalamnya dan ratakan.
  6. Selanjutnya, loyang yang berisikan adonan di kukus kurang lebih selama 25 – 30 menit. Tunggu hingga adonan nugget matang, angkat dan dinginkan.
  7. Di wadah yang pertama, kocok 2 butir telur ayam hingga tercampur rata.
  8. Ambil mangkuk yang berukuran agak besar, lalu tambahkan tepung roti.
  9. Kemudian potong – potong adonan nugget ayam yang telah didinginkan sesuai dengan selera anda. Lalu celupkan kedalam mangkuk yang berisi telur dan celupkan juga ke dalam mangkuk yang berisikan tepung roti. Guling – guling kan hingga semua bagian adonan terbalut tepung roti.
  10. Setelah itu, goreng nugget ayam dalam minyak yang telah dipanaskan hingga benar-benar matang atau berwarna agak kecoklatan.
  11. Selesai nugget ayam siap untuk dihidangkan.

Untuk nugget ayamnya sendiri bisa anda kreasikan menjadi nugget ayam sayur, nugget ayam pelangi, nugget ayam keju dan lain sebagainya. Yang pasti, sajian ini akan tetap enak dan menyehatkan untuk tubuh kita. Sekian,




Incoming search terms:

resep nugget ayam sehat

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *