Cara Membuat Rujak Kangkung Enak dan Sedap

Cara Membuat Rujak Kangkung Enak dan Sedap – Siapa sih yang tidak tahu dengan yang namanya rujak? Rujak kita kenal sebagai makanan yang terdiri dari banyak banyak buah- buahan yang dicampur menjadi satu. Bagi anda penggemar buah- buahan tentunya rujak menjadi makanan favorit yang ditunggu- tunggu. Mengingat ada banyak jenis buah- buahan dalam rujak, maka tidak heran jika makanan yang satu ini cocok dikonsumsi pada siang hari karena mampu membuat tubuh menjadi lebih segar terutama jika anda menambahkan potongan es didalamnya. Secara umum rujak yang kita kenal adalah rujak buah- buahan namun walau begitu ada pula yang namanya rujak kangkung. Sama seperti namanya, rujak yang satu ini menggunakan kangkung sebagai bahan utamanya. Kangkung tidak hanya enak ketika dibuat tumisan namun enak pula ketika anda buat sebagai rujak kangkung. Tumbuhan yang satu ini cukup banyak bisa temukan di sekitar sehingga mempunyai harga yang murah per ikatnya. Bukan hanya mempunyai rasa yang segar rujak kangkungt tentunya mempunyai mempunyai rasa yang enak serta sehat. Berikut ini merupakan resep rujak kangkung segar dan nikmat yang bisa anda coba sendiri di rumah!

Resep Rujak Kangkung

Bahan yang dibutuhkan:

  • 3 ikat kangkung
  • 2 buah tomat
  • 10 buah cabai keriting
  • 15 cabai merah besar
  • 15 cabai rawit
  • Garam secukupnya
  • Gula merah secukupnya
  • Terasi secukupnya
  • 3 batang asam

Langkah- langkah pembuatan :

  1. Langkah pertama adalah dengan cara mengukus kangkung. Tunggu hingga setengah matang.
  2. Selanjutnya kukus juga bahan untuk pembuatan sambalnya seperti tomat, cabai keriting, cabai merah, cabai  rawit, terasi dan juga asam. Aduk menjadi satu
  3. Setelah cukup layu, anda bisa mengulek bumbu tersebut hingga halus. Jangan lupa menambahkan garam dan  juga gula jawa. Garam juga gula jawa bisa anda tambahkan sesuai dengan selera anda.
  4. Taruh kangkung yang sudah anda kukus di atas piring. Siram menggunakan sambal yang telah dibuat di atas

Resep rujak kangkung sambal asem di atas begitu simple untuk dibuat. Rasa yang segar dan tentunya cara pembuatan yang mudah sudah pasti membuat anda gemar untuk membuatnya berulang- ulang. Rujak sayur tentunya akan terasa semakin enak ketika anda bisa menikmatinya dengan keluarga pada waktu santai. Menyiapkan sajian lezat untuk keluarga tentunya tidak perlu dengan menggunakan bahan masakan mahal apalagi proses memasak yang lama. Cukup dengan resep yang mudah seperti resep rujak yang satu ini, sajian istimewa sudah bisa anda buat.





Incoming search terms:

Resep rujak kangkungrujak kangkungcara membuat rujak kangkungbumbu rujak kangkungcara bikin rujak kangkungrujakcara buat rujak kangkungresep sambal rujak kangkungsambal rujak kangkungcara membuat rujak kangkung yang enak

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *