Cara Membuat Rujak Pengantin Segar Nikmat Sederhana

Cara Membuat Rujak Pengantin Segar Nikmat Sederhana – Rujak pengantin? Sudah tau? Masih asing? Banyak sekali berbagai macam rujak yang ada di indonesia. Salah satunya rujak yang satu ini masih merasa asing tapi soal kelezatan tak kalah lezatnya dengan yang rujak yang lain yaitu Rujak pengantin. Rujak pengantin merupakan olahan masakan yang berbahan dasar dari sayuran. Rujak pengantin adalah makanan khas kota jakarta yang banyak di kenal walaupun belum se populer dengan rujak yang lain. Rujak pengantin di buat dari bahan dasar daun selada, kentang, tahu, sayur kol, emping dan bahan yang lainnya. Rujak engantin cocok sekali anda sajikan sebagai makanan pendamping atau makanan penutup anda dengan keluarga anda. Untuk yang hobi memasak sajian kali ini bisa anda sajikan sebagai menu baru untuk keluarga anda, apalagi rujak pengantin jika di buat sendiri sangat lah mudah dan gampang. Agar lebih jelasnya, simaklah di bawah ini adalah cara membuat rujak pengantin yang enak dan segar

Cara Membuat Rujak Pengantin

Tips cara membuat rujak pengantin

Bahan yang di gunakan untuk saus :

  • Cabai merah 2 bh, haluskan
  • Kacang tanah 150 gr, sangrai, haluskan
  • Garam 1 sendok teh
  • Ebi ½ sendok makan, rendam dengan air panas, tiriskan, di haluskan
  • Air jeruk nipis 3 sendok makan
  • Air panas 125 ml
  • Gula pasir 3 sendok makan

Bahan rujak :

  • Daun selada 10 lmbr, iris kasar
  • Kol 150 gr, pitong tipis
  • Ketimun 250 gr, potong tipis
  • Telur rebus 2 btr, potong sesuai selera
  • Ketang rebus 250 gr, potong bentuk dadu
  • Bawang merah 2 sendok makan
  • Emping goreng

Tips cara membuat :

  1. Siapkan gula dan air jeruk nipis, kemudian gula larutkan ke dalam air jeruk nipis. Masukan garam, udang kering, cabai, kemudian aduk hingga merata. Tambhakan kacang dan aduk kembali hingga merata.
  2. Tuangkan air panas secara perlahan kemudian aduk sampai adonan menjadi encer, tambahkan dan tata dengan rapih bahan-bahan rujak di atas piring kemudian saus kacang siramkan ke atas bahan-bahan di piring. Taburi dengan remukan emping goreng dan bawang goreng.
  3. Rujak pengantin siap di sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Silahkan anda coba di rumah anda, jadikan menu rujak pengantin sebagai menu yang favorit di keluarga anda, selamat mencoba dan semoga berhasil dengan resep di atas. Selamat menyajikan!

Incoming search terms:

rujak pengantincara membuat rujak pengantinresep rujak pengantin betawiresep rujak pengantinrujak pengantin di jakartaoseng2 brokoli comresep bumbu rujak pciri khas rujak pengantincara membuat rujak pgantinresep rujak pengantin com
Cara Membuat Rujak Pengantin Segar Nikmat Sederhana | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5