Cara Membuat Sambal Bajak Pedas Nikmat

Cara Membuat Sambal Bajak Pedas Nikmat Sambal adalah menu sebagai bahan pelengkap untuk makan kapan paun anda inginkan. Banyak orang bilang makan tanpa ada sambal rasanya kurang lengkap, begitu juga dengan saya. Karena saya juga sangat menyukai sambal bahkan segala sesuatu jika tidak pedas rasanya kurang gimana gitu! Kurang sempurna dech!!!! ,, heheheh. Sambal di buat dari bahan utama cabe yang membuat semua orang pedas asalnya dari cabe. Sambal memiliki banyak macamnya, salah satunya yaitu sambal goreng, sambal pencit, sambal bajak, sambal pete, sambal goang, sambal kering. Sambal yang sedang populer saat ini adalah sambal bajak, sambal bajak masih berbahan sama dengan yang lainnya Cuma ada beberapa bahan yang membuat rasanya berbeda dengan yang lainnya. Dari pada anda penasaran, langsung saja kita pada tujuan utama yaitu cara membuat sambal sebagai berikut.

cara membuat sambal bajak pedas nikmat

Resep cara membuat sambal bajak

Bahan-bahan :

  • Cabe merah 14 buah
  • Cabe rawit 7 buah
  • Bawang putih 5 siung
  • Bawang merah 7 siung
  • Tomat merah 1 buah
  • Terasi 1 sendok teh
  • Gula pasir 1 sendok teh
  • Daun salam 2 lmbr
  • Sereh 1 batang
  • Lengkuas 2 cm
  • Garam sesuaikan
  • Minyak goreng 2 sendok makan

Tips cara membuat sambal bajak :


  1. Semua bahan di lembut kan dengan menggunakan ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, terasi, tomat, garam. Semuanya haluskan dengan manual
  2. Sediakan penggorengan dan panaskan minyak masak atau tumis semua bahan yang sudah di haluskan, tambahkan sereh, daun salam, lengkuas, gula pasir. Aduk rata sampai tercampur semua bumbunya.
  3. Angkat dan siap di sajikan sambal bajak selagi masih baru

Demikian resep dan cara membuat sambal bajak, silahkan anda yang belum pernah mencoba sambal bajak apalagi anda yang doyan sama sambal patut mencoba sambal yang satu ini. Nikmati sambal bajak bersama keluarga anda. Untuk melengkapi sambal bajak silahkan sajikan dengan lauk pauk atau sayuran yang bisa di coel sesuai dengan selera makan anda. Silahkan anda mencoba membuat sambal bajak di rumah anda, Untuk makanan lainnya silahkan buka di resepsedapku.com . selamat mencoba dan semoga berhasil membuat resepnya.




Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *