Cara Membuat Kue Amparan Tatak Lembut Enak dan Nikmat

Cara Membuat Kue Amparan Tatak Lembut Enak dan Nikmat  – Kue amparan tatak adalah kue yang mempunyai rasa enak dan lembut yang berasal dari Kalimantan selatan. Kue amparan tatak di sana sangat banyak sekali yang menyukainya, kue ini di buat dari bahan dasar tepung beras dengan memakai campuran santan kelapa. Yang membuat enak dan lezat ini adalah dari santan sehingga rasa kue ini menjadi lebih gurih dan manis karena di padukan dengan buah pisang. Inilah yang membuat kue ini berbeda dengan yang lainnya. Bagi anda penasarn dengan kue ini anda bisa coba di rumah anda, kebetulan siang kali ini resepsedapku.com akan berbagi informasi tentang cara membuat kue amparanyang enak dan lembut. Dari pada anda jauh-jauh pergi ke Kalimantan selatan harus banyak mengeluarkan ongkos dan lain sebagainya. Di bawah ini adalah tatacara membuat kue amparan tatak yang enak dan lembut, siapkan bahan-bahan yang di butuhkan

Kue Amparan Tatak Enak Lembut dan Cara Membuatnya

Cara membuat kue amparan tatak

Bahan-bahan A :

  • Santan kelapa sebanyak 800 ml
  • Gula pasir sebanyak 100 gram
  • Daun pandan lembar sebanyak 3 lembar
  • Tepung beras sebanyak 200 gram
  • Garam sebanyak ½ sendok teh
  • Tepung sagu sebanyak 100 gram
  • Pisang tanduk sebanyak 2 buah, kukus buang kulitnya dan belah menjadi 2 kemudian potong bentuk panjang

Bahan B :

  • Santan sebanyak 350 ml
  • Daun pandan sebanyak 3 lembar, ikat
  • Tepung beras sebanyak 100 gram
  • Gula pasir sebanyak 75 gram
  • Tepung sagu sebanyak 25 gram
  • Garam ¼ sendok teh

Tata cara membuat kue amparan tatak :

  1. Sediakan panci kemudian tuangkan santan dan masukan daun santan, rebus hingga matang dan harum. Angkat dan dinginkan
  2. Sediakan wadah dan masukan tepung beras, tepung sagu, garam, gula pasir, aduk rata semua bahan hingga tercampur merata. Sisihkan
  3. Masukan adonan yang pertama ke Loyang yang sudah di sediakan dan jangan lupa olesi memakai margarin dan simpan plastik sebagai alasnya agar adonan tidak lengket.
  4. Masukan loyang dan kukus dengan api yang sedang selama setengah jam atau hingga matang. Tata dengan menarik potongan pisang dan tambahkan adonan B di atasnya, kukus kembali kuenya seperti halnya yang pertama. Angkat dan siap di sajikan.

Demikian cara membuat kue amparan tatak yang enak dan lembut, silahkan anda bisa mencobanya di rumah dengan keluarga anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Incoming search terms:

resep amparan tatak ketanamparan tatak ketancara buat amparan tatak yg lembut comcara membikin lapisan putih pada kue amparan tatak supaya lembut untuk ukuran 500 gram tepung berapakah banyak air nyacara membuat amparan tatak singkongcara membuat wadai amparan tatak lembutresep amparan tatak singkong
Cara Membuat Kue Amparan Tatak Lembut Enak dan Nikmat | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5