Resep Cara Membuat Ote Ote Lezat Sederhana

Resep Cara Membuat Ote Ote Lezat Sederhana – Ote- ote merupakan salah satu makanan yang digoreng yang  hampir sama dengan bakwan goreng. Nama ote- ote sendiri di dapat dari Surabaya. Makanan yang satu ini mempunyai ukuran yang berbeda- beda tergantung dari si pembuat. Ote- ote sendiri merupakan salah satu jenis makanan nusantara yang populer di masyarakat. Penggemarnya pun cukup beragam mulai dari anak- anak hingga orang dewasa sekalipun.  Ote- ote juga sering dimasak menggunakan campuran sayuran untuk memperkaya rasanya.

Berikut ini merupakan resep dan cara membuat ote- ote secara sederhana yang bisa anda coba di rumah :

Resep Cara Membuat Ote Ote Lezat Sederhana

Bahan- bahan yang diperlukan:

  • 25 gr tepung beras
  • 125 ml air
  • 75 gr udang, buang kaki dan sungutnya
  • 150 gr wortel, iris korek api tipis
  • 75 gr tauge
  • 1 butir telur
  • 150 gr tepung terigu
  • 2 tangkai daun seledri, iris
  • ¼ sdt baking powder
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan bumbu halus:

  • 2 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • ½ sdt gula pasir
  • 1 ¼ sdt garam
  • ¼ sdt merica
  • 1 sdt ketumbar

Cara membuat:

  1. Cara pertama yang harus dilakukan adalah dengan mencampur tepung terigu, tepung beras, baking powder, bumbu halus, dan juga air. Aduk hingga rata
  2. Selanjutnya anda bisa menambahkan telur, daun seledri, tauge, wortel dan daun bawang. Aduk rata
  3. Lalu panaskan sendok sayur ke dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan sebelumnya. Angkat serta tuang adonan ote- ote, lalu letakkan udang diatas adonan yang telah anda buat tersebut. Jika sudah maka anda bisa menyelupkan adonan ke dalam minyak goreng
  4. Selanjutnya goreng hingga setengah matang, lalu keluarkan dari sendok sayur dan goreng lagi sampai adonan matang.

Cara membuat ote ote yang enak di atas tentunya menjadi cara yang cukup mudah untuk dilakukan. Selain itu, ote- ote juga banyak dijajakan di pinggir jalan sehingga akan mempermudah bagi anda yang ingin mencobanya.

Incoming search terms:

cara membuat seblak mieresep ote otecara membuat ote oteote oteresep Ote-otecara buat ote oteresep ote2resep ote ote sayurote ote surabayabumbu ote ote
Resep Cara Membuat Ote Ote Lezat Sederhana | Tim Penulis | 4.5