Resep Membuat Daging Kambing Rica-Rica Sedap Mantap

Resep Membuat Daging Kambing Rica-Rica Sedap Mantap – Daging kambing yang diolah dengan bumbu rica-rica, pernahkah Anda untuk membayangkan bagaimana rasanya? yapz, daging kambing juga ternyata bisa lho dimasak beserta bumbu rica. Mungkin saat ini Anda mengolah masakan bumbu rica cuma dengan ayam serta ikan, namun sekarang Anda juga bisa mencoba memasak bumbu rica beserta daging kambing sebab resep kali ini ialah resep Daging Kambing bumbu Rica-rica.

Bumbu rica-rica yang identik dengan rasa pedas, asin serta gurih dipadukan dengan balutan daging kambing ternyata serasi juga lho. terlebih lagi jika di beri jahe yang bakal membuat masakan lebih beraroma sedap. Soal rasa telah jelas masakan ini kami di jamin lezat serta menggiurkan untuk disantap. Nah, Tidak perlu berlama-lama lagi membayangkan masakan lezat ini, langsung saja anda segera dicoba untuk meraciknya. Berikut bahan serta langkah untuk mengolah dan membuat masakan Daging Kambing Rica-rica.

resep-daging-kambing-rica-rica

Bahan yang digunakan :

  • daging kambing berlemak 600 gram ( potong kotak besar )
  • gula pasir 1 sendok teh
  • air bersih 200 ml
  • minyak goreng 2 sendok makan

Bumbu yang perlu dihaluskan :

  • cabai merah 10 buah
  • bawang merah 10 butir
  • jahe 4 cm
  • tomat merah 1 buah
  • garam dapur 1 sendok teh

Cara mudah untuk membuat Daging Kambing Rica – Rica :

  1. Ulek dulu bumbu seperti bawag merah, cabai merah, jahe, tomat merah dan garam dapur hingga benar – benar halus.
  2. Selanjutnya masukkan 2 minyak goreng kedlam wajan kemudian panaskan diatas perapian.
  3. Tambahkan gula pasir dan masak terus hingga menjadi karamel.
  4. Kemudian tambahkan bumbu – bumbu yang telah dihaluskan tadi aduk hingga tercampur rata dan mengeluarkan aroma sedap.
  5. Setelah itu tambahkan potongan daging sambil diaduk dan dimasak hingga daging berubah warna.
  6. Tuangkan air bersih sedikit saja aduk hingga rata dan tunggu sampai daging mulai mengeluarkan air.
  7.  Berikutnya masak terus hingga daging empuk serta matang.
  8. Angkat dan tuang kedalam sebuah wadah saji kemudian hidangkan selagi hangat.

Bagaimana, mudah bukan untuk Resep Daging Kambing Rica-Rica ini. Nah, sekarang giliran anda untuk berkreasi dalam emmbuat daging kambing bumbu rica dirumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Incoming search terms:

resep masakan kambing rica-ricarica rica kambingResep rica rica kambingresep rica rica daging kambingbumbu rica rica kambingbumbu rica rica daging kambingricabumbu rica rica daging kamhingcara memasak rica rica daging kambingcara memasak daging kambing rica rica
Resep Membuat Daging Kambing Rica-Rica Sedap Mantap | Dedy supyandi | 4.5