Cara Membuat Abon Ikan Lezat Mantap

Cara Membuat Abon Ikan Lezat Mantap Abon ikan adalah makanan yang sudah banyak di gandrungi di bidang kuliner masyarakat indonesia. Indonesia mendukung tentang kuliner makanan yang satu ini karena bahan utamanya di buat dari ikan. Khusus para pelayan juga di daerah pesisir banyak juga yang di pekerjakan oleh pabrik yang memproduksi abon ikan. Selain rasanya enak dan mantap abon ikan juga ternyata menyehatkan untuk tubuh kita. Abon ikan juga bisa bertahan lama dan tidak mudah basi, jika anda atau keluarga anda susah untuk makan atau bosan dengan menu makanan yang hanya itu-itu saja, anda bisa menggantinya dengan abon ikan sebagai teman nasi anda dan keluarga anda. Makan sekarang tidak perlu mewah yang penting enak dan nikmat untuk anda nikmati. Untuk membuat abon ikan ini sangat mudah, jika anda belum pernah mencobanya anda bisa membuatnya dengan cara dan resep di bawah ini. Langsung saja yuuukk… simak cara-caranya dengan maksimal agar hasilnya memuaskan anda.

Resep Membuat Abon Ikan Lezat Mantap

Advertisement

Resep Abon Ikan Lezat Mantap

Bahan-bahan :

  • Daging ikan tongkol segar dan bagus 500 gram
  • Bawang merah 75 gram
  • Bawang putih 10 gram
  • Gula merah 150 gram
  • Ketumbar 10 gram
  • Serai 3 btg
  • Garam dapur 15 gram
  • Jahe 10 gram
  • Laos 5 gram

Cara membuat abon ikan :

  1. Ikan tongkol jika sudah siap lalu bersihkan dan keluarkan bagian limbah-limbah makanan yang ada di dalam perut ikan, bagian kepalanya juga di buang. Setelah bersih kukus ikan sampai matang lalu ambil bagian dagingnya dan buang durinya.
  2. Daging ikan anda tumbuk sampai menjadi gepeng dan tidak terlihat seperti asalnya. Bumbu rempah-rempah jika sudah di haluskan lalu tambahkan kedalam daging ikan yang sebelumnya sudah anda lembutkan dan campurkan hingga merata.
  3. Panaskan minyak dan goreng kan tongkol dengan campuran bumbu aduk sampai ikan tongkol kering dan warnanya juga terlihat coklat agak kehitam-hitaman.
  4. Angkat dan sajikan

Agar abon ikan lebih kering dan tidak basah oleh minyak anda bisa di pres agar kering minyaknya. Anda bisa mencobanya di rumah dengan resep di atas yang mudah dan sederhana tersebut, soal rasa tak kalah lezatnya dengan abon yang lainnya. Agar abon ikan bertahan lama jika sudah benar-benar kering ada bisa menyimpannya didalam toples yang kedap terhadap udara. Selamat mencoba dan selamat menikmati.

Incoming search terms:

cara membuat abon ikanabon ikanAbon mantapresep abon mantap

Artikel Terkait

Cara Membuat Abon Ikan Lezat Mantap | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5