Cara Membuat Brenebon Kacang Merah Khas Manado Enak

Cara Membuat Brenebon Kacang Merah Khas Manado EnakManado juga terkenal dengan kuliner lho! Salah satunya makanan yang akan kami sajikan siang ini adalah makanan khas manado yaitu brenebon kacang merah. Nama brenebon ini berasal dari bahasa belanda yang artinya kacang coklat, tapi di indonesia di sebut dengan kacang merah. Sup brenebon kacang merah sangat cocok jika anda sajikan bersama keluarga anda tercinta. Bagi kalian pecinta kuliner tak ada salahnya anda mencoba variasi yang baru, masakan yang baru di dapur anda agar keluarga anda tidak bosan dengan menu makanan yang hanya itu-itu saja. Membuat brenebon kacang merah cukup mudah dan membuatnya pun diolah dengan bahan tradisonal khas manado. Baiklah, dari pada berbelit-belit langsung saja kita buat sup brenebon kacang merah di bawah ini.

Resep Membuat Brenebon Kacang Merah Khas Manado Enak

Resep Brenebon Kacang Merah Khas Manado Enak

Bahan-bahan yang di gunakan :

  • Kacang merah yang masih bagus dan kering 400 gram
  • Iga sapi 500 gram
  • Garam 1 ½ sendok teh
  • Minyak goreng 3 sendok makan
  • Air ½ liter
  • Bawang merah 5 siung
  • Bawang putih 4 siung
  • Cengkih 4 buah
  • Bawang daun 1 batang
  • Merica bubuk 1 sendok teh
  • Biji pala ½
  • Margarine 1 sendok makan

Tips dan cara memasak sup brenebon kacang merah manado :


  1. Sediakan air yang mendidih dan masukan kacang merah, iga sapi rebus hingga matang dan empuk, jika sudah agak empuk apinya anda kecilkan dan masak dengan menggunakan api yang kecil.
  2. Sediakan penggorengan, masukan margarine dan tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan wangi, tambahkan bawang daun dan aduk hingga matang dan layu. Angkat dan masukan bumbu tumisan kedalam rebusan kacang merah dan iga sapi
  3. Masukan merica bubuk, pala, garam dan cengkeh. Diamkan sampai mendidih, angkat dan sajikan

Sup brenebon kacang merah siap di sajikan, nikmati sup brenebon selagi hangat bersama keluarga anda. Sajikan menu makanan yang berbeda setiap harinya agar keluarga anda tidak bosan dengan menu makan yang hanya itu-itu saja. Untuk resep yang lainnya nada bisa lihat dan buka di www.resepsedapku.com selamat mencoba dan semoga bermanfaat.




Incoming search terms:

resep brenebonresep sup brenebonsup brenebonresep brenebon manadoresep sup kacang merah brenebonbreneboncara masak brenebo

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *