Resep Membuat Es Doger Segar Enak Sederhana

Resep Membuat Es Doger Segar Enak SederhanaMinuman es adalah minuman yang sudah banyak di sukai semua kalangan baik kalangan atas atau pun kalangan bawah. Siang kali ini resepsedapku akan membahas resep es doger yang segar yang bisa membuat rasa haus anda hilang. Es doger adalah es yang memiliki isian sagu merah yang ada juga di dalam bubur sagu dan tape ketan hitam sehingga membuat es ini berbeda dengan minuman es lainnya. Membuat es doger bisa menggunakan sirup instan yang botolan atau juga bisa memakai olahan sirup buatan sendiri. Sekali anda mencobanya anda bakalan ketagihan dengan rasanya. Cocok sekali anda nikmati es doger ini ketika sedang waktu istirahat di saat anda sedang kerja, atau pun dalam keadaan santai ketika kumpul bareng bersama dengan keluarga yang lainnya. Banyak sekali para pedagang es doger di pinggiran jalan atau pun yang masuk ke kampung-kampung. Tetapi tak ada sekali jika anda mencoba membuatnya di rumah sesuai dengan selera anda. Berikut ini kami sajikan informasi cara membuat es doger yang enak dan segar.

Resep Es Doger Segar Enak Dan Sederhana

Resep Es Doger Segar

Bahan-bahan yang di gunakan :

  • Alpukat sebanyak 125 gran, kerok dengan ukuran lebar
  • Buah nangka sebanyak 125 gram, potong tipis
  • Mutiara merah dan juga hijau sebanyak 25 gram
  • Daging kelapa muda sebanyak 200 gram
  • Tape ketan hitam sebanyak 75 gram
  • Susu putih yang kental dan manis secukupnya
  • Secukupnya es batu
  • Secukupnya sirup warna merah

Bahan untuk membuat sirup :


  • Santan kental sebanyak 250 gram
  • Gula pasir sebanyak ½ kg
  • Garam sebanyak ½ sendok teh
  • Secukupnya pewarna merah

Resep cara membuat es doger :

  1. Membuat sirup : Siapkan semua bahan untuk sirup dan rebus hingga matang dan mendidih dengan menggunakan api yang kecil. Angkat kemudian dinginkan sirup
  2. Jika sirup sudah dingin kemudian sirup tuangkan ke dalam es batu yang sudah di serut kemudian anda masukan bahan tersebut ke dalam freezer hingga beku
  3. Sediakan gelas untuk es doger, masukan mutiara, tape ketan hitam, kelapa muda, nangka dan alpukat. Masukan susu kental di atas bahan tersebut, as batu dan juga tuangkan sirup yang sudah di buat tadi.
  4. Es doger siap untuk di sajikan

Resep es doger hampir sama dengan es teller, bagi anda yang suka minuman es silahkan resep es doger patut anda coba di rumah anda. Nikmati es doger sambil ngobrol bareng bersama dengan keluarga anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil!!




Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *