Resep Membuat Kambing Masak Tomat Enak Lezat

Resep Membuat Kambing Masak Tomat Enak Lezat – Resep kambing masak tomat adalah variasi masakan daging kambing yang diolah dengan berbagai paduan bahan seperti tomat, telur, oregano dan bawang. Masakan ini dibuat dengan mengiris tipis daging sehingga akan lebih mudah untuk menikmatinya. Selain itu, olahan bumbu didalamnya juga sangat sedap sehingga dapat dpastikan akan menggugah selera. Resep masakan Kambing Masak Tomat ini tentu akan menjadi hidangan lezat anda dan keluarga. Karena paduan olahan jepang dan juga timur tengah sangat melekat di masakan ini.

Untuk mengolah dan membuatnya memang cukup mudah dan simpel. Namun anda juga akan disibukan sesaat sebelum mengolah daging kambing, yakni dengan membersihkan dagingnya dan juga melumurinya dengan jeruk nipis dan juga garam. Nah, untuk ulasan lengkapnya anda bisa lihat dibawah ini.

kambing masak tomat

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kambing Masak Tomat :

  • daging kambing sebanyak 3 ons ( pilih bagian yang empuknya kemudian diiris tipis-tipis menyerupai daging sukiyaki )
  • telur ayam sebanyak 1 butir ( dikocok dan ditambahkan dengan sedikit air )
  • bawang Bombay sebanyak 1 siung  ( ukuran sedang diiris – iris melingkar )
  • tomat sebanyak 2 buah ( digiling sampai halus )
  • oregano sebanyak 1 sendok teh
  • susu cair sebanyak 50 cc
  • minyak goreng secukupnya ( untuk menumis )

Langkah – langkah praktis untuk membuat Kambing Masak Tomat :


  1. Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan irisan bawang bombay dan masak sampai tercium aroma sedap.
  2. Selanjutnya tambahkan oregano, irisan daging kambing dan tomat yang telah digiling halus, aduk hingga tercampur rata.
  3. Kemudian tuangkan susu cair sambil diaduk kembali hingga tercampur rata dan masak terus hingga mendidih serta bumbu menyerap kedalam daging kambing.
  4. Setelah itu tambahkan telur ayam yang telah dikocok, aduk – aduk cepat sampai telur tidak pecah.
  5. Masak terus selama kurang lebih 1 menit sampai telur matang.
  6. Angkat dan siap untuk dinikmati.

Bahan yang pakai untuk membuat kambing masak tomat ini memang sangat sederhana, maka dari itu Anda tidak akan merasa kesusahan untuk mencoba membuat dan menyajikan masakan satu ini. Demikian ulasan singkat diepisode kali ini untuk Resep Membuat Kambing Masak Tomat, semoga bermanfaat.




Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *