Resep Membuat Kue Egg Roll Renyah Lembut dan Mudah

Resep Membuat Kue Egg Roll Renyah Lembut dan Mudah – Makanan ringan berasa manis memang banyak sekali macamnya dan bentuknya juga berbeda-beda. Salah satu makanan ringan dengan suguhan rasa manis serta bertekstur garing renyah dan memiliki bentuk khas seperti pipa kecil adalah kue egg roll. Kue kering ini merupakan olahan dari campuran tepung dengan telur, susu dan bahan pendukung lain yang dipanggang lalu digulung hingga menjadi kue kering manis renyah siap santap. Biasanya kue ini menjadi salah satu kue kering yang banyak terjual di toko-toko kue. Mungkin karena banyak disukai orang jadi kue egg roll mudah sekali habis. Untuk mendapatkannya tak perlu khawatir karena kue ini pasti selalu ada di hampir setiap toko kue dan makanan ringan terkecuali stoknya habis. Apabila anda berminat membuat kue egg roll dan menjajakannya atau sekedar untuk cemilan saja, anda bisa mengikuti cara pembuatannya seperti di bawah ini.

Resep Membuat Kue Egg Roll Renyah Lembut

Komposisi

  • Tepung terigu 200 gram
  • Telur ayam 7 butir
  • Margarin secukupnya
  • Gula pasir 200 gram
  • Ovalet 1 sendok makan
  • Tepung kanji½ons
  • Susu bubuk full cream 3 sendok makan
  • Vanili 1 bungkus

Langkah Membuat Cemilan Kue Egg Roll Renyah Lembut

  1. Pecahkan telur dalam wadah adonan sedang lalu tambahkan dengan gula pasir dan ovalet. Aduk merata dengan menggunakan mixer sampai 20 menit lamanya.
  2. Tambahkan campuran bahan yang telah dimixer dengan vanili, susu bubuk dan tepung terigu. Aduk kembali sampai tercampur rata.
  3. Kemudian tambahkan kembali campuran bahan dalam wadah adonan dengan margarin leleh dan aduk kembali dengan menggunakan mixer sampai tercampur rata. Sisihkan.
  4. Siapkan wajan datar/cetakan lalu olesi dengan minyak goreng dan panaskan. Setelah panas, tuangkan adonan sebanyak 2 sendok pada wajan datar/cetakan panas tersebut, ratakan dan tunggu sebentar lalu gulung adonannya dengan menggunakan lidi sampai menjadi seperti pipa kecil panjang. Angkat jika sudah matang dan sisihkan. Begitu seterusnya sampai adonan habis.
  5. Kue egg roll sudah selesai dibuat.

Supaya lebih tahan lama, sebaiknya kue egg roll yang sudah dibuat disimpan di dalam wadah toples atau wadah dengan penutup. Selamat mencoba!

Incoming search terms:

kenapa kue egg roll matang tidak merata
Resep Membuat Kue Egg Roll Renyah Lembut dan Mudah | Farid | 4.5