Cara Membuat Manisan Kolang Kaling Manis Lezat

Cara Membuat Manisan Kolang Kaling Manis Lezat – Manisan yang rasanya manis, lembut enak ini banyak sekali di sukai masyarakat luas adalah Manisan kolang kaling. Manisan kolang kaling adalah makanan cemilan yang di buat dari biji buah pohon aren dengan bentuk pipih serta bergetah yang menyebabkan kegatalan pada kulit. Manisan kolang kaling bisa diolah menjadi makanan di gemari dan mempunyai banyak warna yang lucu seperi hijau, merah, merah fanta, kuning dan lain sebagainya. Agar hasilnya memuaskan di perlukan pengolahan yang maksimal agar hasilnnya sesuai apa yang anda inginkan. Secara kesehatan kolang kaling ada manfaatnya juga dapat membantu memperlancar saluran pencernaan manusia, mengatasi penyakit radang tulang sendi, memperkuat tulang, sehingga bagus untuk tubuh kita. Agar lebih jelasnya, intip yuk.. di bawah ini adalah cara mengolah manisan kolang kaling yang manis dan enak.

Advertisement

Resep Membuat Manisan Kolang kaling Manis

Cara membuat manisan kolang kaling

Bahan yang di gunakan :

  • Kolang kaling 1 kg
  • Daun pandan 2 lmbr
  • Gula pasir 600 gr
  • Pewarna makanan alami sesuaikan dengan kebutuhan
  • Jeruk nipis 2 bh
  • Air 1 ltr

Tips cara membuat manisan kolang kaling :

  1. Setelah kolang kaling di bersihkan dengan melalui berbagai proses, siapkan air jeruk nipis baluri ke kolang kaling sambil di remas-remas dengan menggunakan tangan supaya kolang kaling tidak berlendir, diamkan terlebih dahulu lalu cuci kolang kaling dengan air yang bersih, tiriskan.
  2. Rendam kolang kaling dengan air bekas beras cucian selama 60 menit agar kolang kaling menjadi warna putih dan terasa lebih kesat, cuci dan bersihkan dengan air yang mengalir.
  3. Rebus air, daun pandan, hgula pasir hingga matang dan mendidih, tambahkan pewarna makanan alami sesuai dengan selera.
  4. Diamkan kolang kaling di dalam rendaman air gula merah selama tiga malam dan simpan di tempat yang aman seperti di dalam lemari es.
  5. Kolang kaling siap di sajikan

Manisan kolang kaling agar rasanya lebih segar lagi anda bisa memasukannya ke dalam lemari es, selain itu anda juga bisa menjadikan kolang kaling sebagai menu buka puasa anda dan keluarga anda. Hati-hati banyak perdedaran kolang-kaling palsu, lebih aman jika anda jika anda membuatnya sendiri di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Incoming search terms:

apa penyebab kolang kaling menjadi hijau/merahcara membuat kue odading / kolang kalingmanisan kolang kalingmanisan kolang kaling kering

Artikel Terkait

Cara Membuat Manisan Kolang Kaling Manis Lezat | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5