Resep Membuat Nasi Lengko Sedap dan Mantap

Resep Membuat Nasi Lengko Sedap dan Mantap – Nasi lengko ini merupakan nasi khas jawa seperti kota indramayu, tegal, Cirebon brebes dan kota lainnya. Contohnya di kota indramayu, nasi lengko ini sudah banyak tersedia di setiap daerahnya. Nasi lengko merupakan nasi yang di campurkan dengan lauk pauk seperti oreg tempe, sambel kacang, mentimun, toge,krupuk dan lauk pauk lainnya. Kelezatan nasi lengko ini mempunyai kelezatan khas tentunya selalu nempel di lidah anda. Banyak sekali masyarakat yang suka nasi lengko karena lauk pauk yang begitu sederhana, tetapi rasanya sedap sekali, cocok sekali bagi anda untuk menemani makan siang anda dengan keluarga anda. Di bawah ini adalah resep nasi lengko sedap mantap berserta bahan-bahan yang harus disediakan oleh anda.

Resep Nasi Lengko Sedap MantapCara Membuat Nasi Lengko

Bahan :

  • Nasi putih 350 gr
  • Toge
  • Tempe orek 100 gr
  • Mentimun 1 bh (potng bentuk dadu)
  • Tahu matang 150 gr (potong bentuk dadu)
  • Kecap manis, sambel kacang, krupuk sesuaikan.

Bahan untuk pelengkap :

  • Bawang goreng

Bahan untuk sambel kacang :

  • Goreng kacang tanah 50 gr
  • Bawag putih 2 siung
  • Bawang merah 5 butir
  • Kencur 2 cm
  • Cabe rawit 6 bh
  • Gula merah, gula halus, penyedap rasa, air, minyak goreng sesuaikan.

Cara memasak nasi lengko :

  1. Sediakan nasi putih dan piring, kemudian simpan nasi ke piring, sisihkan
  2. Semua bahan untuk bumbu kacang semuanya di haluskan bisa di ulek atau pun di blender dan masukan air sedikit-sedikit. Siapkan wajan dan panaskan minyak, masukan sambel yang sudah di haluskan tadi. Masak sampai matang, angkat dan sisihkan
  3. Untuk oreg, mentimun, dan tempe di atur dan tata rapih di atas nasi, lalu masukan tambahkan sambal goreng, kecap manis, krupuk.
  4. Nasi lengko siap di sajikan, jangan lupa taburi dengan bawang goreng agar penyajiannya maksimal.

Nasi lengko ini bisa di jadikan menu sarapan anda bersama keluarga anda. Menu yang sedap dan mantap ini tentunya membuat selera anda semakin bertambah. Untuk menu nasi lainnya silahkan baca di artikel lainnya di www.resepsedapku.com.

Semoga bermanfaat πŸ™‚

Incoming search terms:

nasi lengko khas brebesresep nasi lengko indramayuresep lengkoresep nasi lengko khas tegalnasi lengko indramayuCara membuat nasi lengkocara membuat lengkocara menbuat nasi lengkohresep nasi lengko khas brebescara membuat bumbu lengko
Resep Membuat Nasi Lengko Sedap dan Mantap | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5