Resep Membuat Soto Bandung Enak dan Sedap

Resep Membuat Soto Bandung Enak dan Sedap – Jika pertemuan kemarin kita membahas soto madura, kali kami akan membahas tentang resep soto bandung. Mungkin untuk anda para pecinta kuliner soto pasti sudah tidak heran dengan sajian ini.Yapz, sajian ini khas kota bandung dengan citarasa yang berbeda dengan sajian soto lainya. Apalagi kuahnya yang bening dan lezat membuat selera makan kita menjadi bertambah. Dengan resep ini, anda tidak perlu datang ke bandung hanya untuk menikmati sajian soto bandung melainkan anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Untuk info selanjutnya, silahkan simak baik-baik Resep Soto Bandung dan Cara Membuatnya berikut.

Soto-Bandung

Bahan – bahan yang digunakan untuk membuat Soto Bandung Spesial :

  • Seledri sebanyak 20 grm ( iris kasar )
  • Daun bawang sebanyak 50 grm ( iris kasar )
  • Kecap manis sebanyak 1 sendok makan
  • Garam dan lada halus secukupnya
  • Daging sapi sebanyaak 500 grm ( potong dadu )
  • Kacang kedelai sebanyak 200 grm
  • Lobak sebanyak 250 grm ( kupas, iris tipis )
  • Bawang putih sebanyak 20 grm
  • Bawang merah sebanyak 50 grm
  • Serai sebanyak 10 grm
  • Jahe sebanyak 10 grm ( memarkan )

Cara untuk memasak Soto Bandung :

  1. Bersihkan terlebih dahulu daging sapi yang telah dipotong dadu dengan cara dicuci dengan air bersih sampai daging sapi benar – benar bersih.
  2. Setelah itu rebus daging sapi dengan 2 liter air tambah kan serai dan jahe sampai dging spi matang dan terasa empuk. Kemudian tiriskan daging lalu saring air kaldunya.
  3. Berikutnya goreng kacang kedelai hingga matang lau angkat dan tiriskan.
  4. Haluskan bawang putih dan bawang merah lalu tambahkan kedalam air kaldu, terus masak kembali hingga air mendidih.
  5. Kemudian tambahkan garam dan lada secukupnya ( sesuai selera ) masukan pula irisan daging sapi, kecap dan lobak. Masak kembali kurang lebih selama 10 menit.
  6. Jika sudah, angkat dan tuangkan soto bandung kedalam mangkuk.
  7. Soto bandung pun siap untuk dinikmati.

Demikian Resep Soto Bandung dari kami. Resep ini bisa anda praktekan sesuai alur proses berurutan, agar hasil yang di dapat lebih memuaskan. Sajikan sajian lezat ini untuk keluarga anda tercinta. Selamat mencoba,,





Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *