Resep Nasi Bibimbap Ala Korea Selatan Enak

Resep Nasi Bibimbap Ala Korea Selatan Enak Halooo sahabat pecinta kuliner, apa kabarnya?? Kali ini akan terbagi resep makanan unik dari Negara sakura, bagi anda pecinta kebudayaan korea pastinya tau betul kuliner yang satu ini yaitu Nasi bibimbap, Nasi Bibimbap ini bisa di artikan Bibim “ campur” dan bap “ nasi “ bahasa lain bisa di sebut dengan Nasi campur. Penyediaan nasi bibimbap ini biasanya dalam mangkuk, sayuran, kacang kedelai dan yang lainnya. Bagi anda pecinta korea tapi belum merasakan kelezatan nasi bibimbap ini wah, sayang sekali!! Ada yang lebih menantang untuk memakan nasi ini, di atas nasi ada telur ayam masih mentah atau bisa di masak setengah matang, ini uniknya nasi bibimbap ini. Bagi anda yang tertarik dengan menu yang satu ini silahkan untuk mencobanya, walaaupun agak sedikit rumit dalam proses pembuatannya. Di bawah ini adalah bahan-bahan yang harus di sediakan untuk nasi bibimbap.

Bahan :

  • Nasi 400 gr
  • Daging sapi 200 gr, di iris halus
  • Tauge mayoshi 100 gr
  • Wortel di potong panjang 100 gr
  • Zucchini 200 gr di potong kecil panjang
  • Jamur shitake 100 gr
  • Lobak 100 gr, di iris halus
  • Bayam 100 gr
  • Teur ayam 4 btr

resep nasi bibimbap

Bahan bumbu cabal :

  • Pasta cabal 4 sdm
  • Minyak wijen 1 sdt
  • Soy sauce 1 sdm
  • Gula pasir 1 sdt
  • Bawang putih 1 siung
  • Biji wijen 1 sdt

Cara Membuat Nasi Bibimbap


  1. Untuk bumbu cabal : bahan-bahan untuk bumbu cabal di aduk semua sampai rata
  2. Sayuran lalu di bumbui dengan saus (shoyu) dan minyak wijen. Kemudian masukan nasi dalam 4 mangkuk yang tahan pada panas. Kemudian atur dan tata sayuran di dalam mangkuknya dan tambahkan daging yang sudah di rendam oleh bumbu cabal. Kemudian simpan kuning telur di bagian tengah, tetapi bagi anda yang kurang begitu menyukai telur mentah, anda bisa di masak terlebih dahulu sampai setengah matang.
  3. Mangkuk tembikar yang tahan panas siap untuk di panaskan, dan aduk nasi, telur, sayuran sampai semuanya merata dan matang.
  4. Nasi bibimbap siap di sajikan dan di nikmati untuk 4 porsi.

Selamat menikmati, silahkan bagi anda yang menyukai nasi bibimbap ini boleh mencobanya di rumah.




Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *