Cara Membuat Nasi Tim Ayam Jamur Kukus Enak Spesial

Cara Membuat Nasi Tim Ayam Jamur Kukus Enak Spesial – Sudah terkenal dan popular bahwa nasi tim adalah makanan orang sakit. Tetapi banyak juga yang mengkonsumsi nasi tim orang yang sehat juga. Nasi tim bisa di konsumsi oleh siapa saja, mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan tua. Jika anda keluar malam pasti banyak yang menjual nasi tim di pinggiran jalan, jadi anda bisa menemukan nasi tim pasa saat malam saja. Dari pada anda harus keluar malam, mendingan anda membuatnya sendiri saja di rumah, membuat nasi tim tidak begitu susah ko. Nasi tim kali ini kita akan buat nasi tim ayam jamur yang mudah dan praktis. Untuk bahan-bahannya pun juga mudah untuk anda dapatkan. Nasi tim ayam jamur bisa anda jadikan sebagai menu sarapan pagi atau juga makan malam. Bagi anda yang suka masak di dapur nasi tim adalah olahan mudah yang bisa anda buat, tetapi buat anda yang masih belum terbiasa masak silahkan anda coba olahan yang satu ini, ya sambil belajar masak saja, gak ada salahnya jika anda coba pun. Ikuti caranya dengan teliti agar anda bisa langsung aplikasikan di rumah anda.

Resep Nasi Tim Ayam Jamur Kukus Enak Spesial

Cara membuat nasi tim ayam jamur

Bahan-bahan nasi :

  • 300 gr beras
  • 750 ml air
  • 3 siung bawang putih
  • ½ btr bawang Bombay, potong tipis
  • 3 cm jahe, potong tipis
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 2 sdt minyak wijen

Bahan tumis ayam :


  • 15 gr Jamur merang
  • 200 gr daging ayam
  • 3 siung bawang putih
  • ½ btr bawang Bombay
  • 4 sdm kecap manis
  • 3 sdm kecap asin
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 bh pekak
  • 125 ml air

Bahan kuah :

  • 500 ml kaldu ayam
  • 1 btg daun bawang
  • ¼ sdt merica bubuk
  • Garam sesuaikan

Campurkan semua bahan lalu rebus hingga mendidih.

Arahan cara membuat nasi tim ayam jamur :

  1. Membuat nasi tim : sediakan penggorengan panaskan minyak dan masukan minyak mijen dan minyak goreng. Tambahkan bawang putih, bawang Bombay dan jahe, tumis hingga wangi dan harum. Masukan beras ke dalam tumisan, aduk hingga tercampur rata
  2. Masukan garam, air, aduk hingga rata. Masak sampai airnya surut, sesekali jangan lupa di aduk, angkat dan sisihkan
  3. Panaskan minyak dan masukan bawang putih, bawang Bombay, tumis hingga tercium aroma wangi dan harum. Tambahkan daging ayam yang sudah di cincang, jamur, aduk semuanya hingga rata dan masak hingga matang.
  4. Tambahkan kecap asin, kecap manis, air, merica, serta bunga pekak. Aduk rata dan terus masak hingga kuahnya menjadi kental, angkat dan tiriskan
  5. Sediakan mangkuk yang berbahan alumunium, olesi mangkuk dengan minyak goreng. Masukan tumisan ke mangkuk dan di atas tumisan tambahkan nasi sambil di padatkan. Kukus hingga matang selama 60 menit. Angkat
  6. Nasi tim ayam jamur siap untuk di sajikan

Prosesnya luamyan agak lama, tetapi hasilnya memuaskan perut anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil.




Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *