Resep Cara Membuat Omelet Telur Sayur Nikmat

Resep Cara Membuat Omelet Telur Sayur Nikmat – Omelet adalah salah satu hidangan yang terbuat dari telur yang dikocok lalu ditambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Campuran omelet dapat berupa keju, sayuran, daging olahan seperti sosis dan kornet, bahkan mie instan. Cara membuatnya yang cepat dan praktis, membuat makanan yang berasal dari Eropa ini menjadi menu andalan untuk sarapan.

Omelet yang paling sehat adalah yang mengandung sayur-sayuran. Namun, tak sedikit orang Indonesia yang membuat omelet dengan campuran mie instan yang telah direbus. Tak salah memang jika membuat omelet dengan mie instan, namun kandungan gizinya tak sebaik omelet sayur atau daging. Selain itu, kandungan MSG pada bumbu mie instan juga tak baik jika sering dikonsumsi, terlebih oleh anak-anak.

Oleh sebab itu, kami merekomendasikan omelet yang di dalamnya terdapat sayur dan sedikit daging olahan sebagai tambahan proteinnya. Jadi, tak hanya nikmat, namun menu ini juga menyehatkan serta bergizi. Jika anda memiliki buah hati yang tidak menyukai sayuran, jangan khawatir. Triknya adalah potong kecil-kecil sayuran sebelum dicampurkan dengan kocokan telur. Hingga saat menyantapnya, sang buah hati tak menyadari bahwa ada sayuran di dalamnya. Jika anda belum pernah membuatnya, berikut kami rangkumkan bahan-bahan dan cara pembuatannya di bawah ini:

Aug 9 Omelet Telur SayurCara Membuat Omelet Telur Sayur

Bahan yang perlu disiapkan untuk membuat omelet:

  • Telur ayam sebanyak 3 butir
  • Bawang bombay cukup 1 buah
  • Bayam sebanyak 1 ikat
  • Kentang berukuran sedang sebanyak 1 buah
  • Paprika cukup 1/4 bagian saja
  • Tomat sebanyak 1 buah
  • Daging kornet secukupnya
  • Keju parut sesuai selera
  • Garam sedikit saja
  • Lada halus sedikit saja, jika suka
  • Minyak goreng secukupnya

Cara praktis membuat omelet telur sayur:

  1. Potong bawang bombay, kentang, paprika, dan tomat kecil-kecil menyerupai dadu. Sedangkan bayam hanya perlu diambil bagian daunnya saja, setelah itu dirajang.
  2. Setelah sayuran siap, panaskan sedikit minyak goreng dan tumis semua sayuran tadi cukup sampai setengah matang saja.
  3. Tinggalkan bahan sayuran sejenak, lalu masuk ke tahap selanjutnya yaitu proses mengocok telur. Masukkan semua telur beserta garam dan lada halus ke sebuah wadah, lalu kocok rata. Jangan menggunakan wadah kecil. Karena nanti kocokan telur akan ditambahkan dengan isian lainnya. Selain itu, jika memakai wadah kecil, dikhawatirkan akan sulit mengocoknya.
  4. Setelah kocokan telur rata, masukkan daging kornet. Lalu aduk dengan rata, hingga daging kornet tak bergumpal lagi.
  5. Setelah daging kornet tercampur rata dengan telur, saatnya memasukkan tumisan sayur-sayuran dan kembali aduk rata.
  6. Parut keju untuk taburan di atas omelet.
  7. Saatnya menggoreng omelet. Panaskan minyak atau margarin dengan api kecil, lalu masukkan kocokan telur yang telah dicampur sayuran dan daging kornet. Jangan lupa untuk membalikkannya dua atau tiga kali agar omelet tidak hangus dan matangnya merata.
  8. Taburkan keju yang telah diparut tadi ke bagian atas omelet ketika omelet terlihat berwarna kekuningan dan tunggu hingga omelet matang sempurna.
  9. Omelet yang telah matang dapat disajikan dengan tambahan saus, mayonaise, atau tambahan lain sesuai dengan selera anda.

Omelet ini dapat disantap dengan ataupun tanpa nasi. Sebagian besar orang Indonesia rasanya belum lengkap jika makan tanpa memakai nasi. Meskipun demikian, tak mengapa jika menyantap omelet ini tanpa nasi karena di dalamnya sudah terkandung karbohidrat yang berasal dari kentang. Selain karbohidrat, di dalamnya terkandung vitamin yang berasal dari tomat, serta protein yang berasal dari daging kornet.

Jika berniat membuatnya untuk sarapan, anda dapat menyiapkan bahan-bahannya dan memotong sayurannya pada malam hari sebelumnya. Jadi, esok paginya anda dapat langsung mencampurkan kocokan telur dengan bahan-bahan yang telah anda siapkan, dan segera menggorengnya. Selamat mencoba.

Incoming search terms:

cara bikin omlet telur dengan sayuracara membuat omelet tanpa SMG
Resep Cara Membuat Omelet Telur Sayur Nikmat | Rizki Nur Amalia | 4.5