Resep Onde Onde Ketawa Lembut Lezat dan Nikmat

Resep Onde Onde Ketawa Lembut Lezat dan NikmatPagi para pecinta kuliner indonesia, sepertinya anda sudah tidak sabar untuk menunggu informasi resep kuliner selanjutnya. Berbicara tentang kuliner, makanan tradisonal di indonesia mempunyai banyak macam dan bentuk-bentuk yang lucu serta unik. Salah satu kue yang mempunyai bentuk lucu sesuai dengan nama kuenya ini Onde onde ketawa. Onde onde ketawa merupakan kue tradisional serta jajanan khas pasar yang di lapisi dengan wijen. Banyak yang bilang onde onde adalah onde onde ketawa ngakak, karena bentuk onde onde sama dengan ketika seseorang sedang tertawa buka mulut, jika di lihat dari samping seperti pacman. Onde onde ketawa mempunyai tekstur yang kering tepi empuk, renyah dan juga enak. Onde onde ketawa banyak di sukai masyarakat dan banyak sekali penggemarnya, sudah tak sabar ingin membuatnya? Okelah, membuat onde onde ketawa cukup mudah dan simple, silahkan anda ikuti rsep di bawah ini.

Resep Onde Onde Ketawa Enak Renyah

Advertisement

Cara membuat onde onde ketawa

Bahan :

  • Tepung terigu 175 gr
  • Gula halus 85 gr
  • Baking powder ½ sendok teh
  • Margarin 12 gr
  • Air 1 sendok makan
  • Telur 1 butir
  • Minyak secukupnya
  • Garam ¼ sendok teh

Untuk bahan pelengkap :

  • Wijen 50 gr
  • Air dingin sesuaikan

Langkah-langkah cara membuat :

  1. Siapkan dawah untuk membuat adonan, masukan tepung terigu, baking powder, kemudian ayak dengan menggunakan saringan hingga halus, sisihkan. Tambahkan gula halus, margarin, agar tercampur rata gunakan mixer untuk mengkocok adonan hingga adonan menjadi warna putih.
  2. Tambahkan telur, garam, air, dan aduk hingga rata. Setelah adonan jadi rata masukan secara perlahan tepung yang sudah di ayak sambil di aduk adonan dengan menggunakan tangan, buat adonan menjadi kalis.
  3. Ambil adonan dan buat bulatan, kemudian adonan celupkan ke dalam air dingin dan gulingkan ke wijen hingga seluruh permukaan pinuh dengan wijen.
  4. Belah onde onde dengan menggunakan pisau dengan membentuk silang agar ketika di goreng hasilnya bisa jadi mekar. Siapkan minyak panas dan goreng onde onde hingga matang dengan menggunakan api yang sedang. Angkat
  5. Onde onde siap di sajikan

Bentuknya yang lucu sesuai dengan manya silahkan untuk anda coba di rumah anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Incoming search terms:

resep onde onde ketawaonde onde ketawaresep onde ketawaresep kue ketawacara membuat kue ketawaonde ketawaResep onde onde ketawa spesialresep onde onde ketawa yang renyahresep onde-onde ketawaresep kue ketawa lembut

Artikel Terkait

Resep Onde Onde Ketawa Lembut Lezat dan Nikmat | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5