Resep Sambal Balado Pedas Lezat Mantap

Resep Sambal Balado Pedas Lezat Mantap – Sambal balado adalah sambal khas indonesia yang berasal dari minakabau, biasanya sambal balado tersedia pada masakan padang . kebanyak orang mengkreasikannya deengan cabai merah atau cabai rawit sehingga rasanya sangat pedas dilidah.

biasanya sambel ini juga bisa digunakan untuk cocolan cemilan kita seperti tahu, bala-bala atau cemilan lainnya, selain itu rasanya yang semakin pedas bisa memperamai suasana saat kita berkumpl dengan keluarga dan sengaja membuatnya. penasaran dengan kepedesan sambal ini ? yuk dicoba 🙂

Resep Sambal Balado Pedas Lezat Mantap

Bahan-bahan :

  • 10 buah cabe rawit pilih yang warna merah atau merah keorange- orange an. jangan lupa bersihkan dan buang tangkainya
  • 20 buah cabai merah keriting, jangan lupa buang tangkainya
  • 8 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 daun jeruk cuci bersih dan buang tangkai daunnya
  •  buah tomat segar berwarna merah dan berukuran sedang
  • garam,gula pasir,merica bubuk.
  • minyak goreng

Cara Membuat sambal balado :

  1. cincang kasar cabai merah dan cabe rawit nya dengan ukuran bebas
  2. setelah kedua cabai selesai dicincang campurkan bawang merah,bawang putih dan tomat yang telah selesai dipotong-potong
  3. kini, campurkan merica,gula pasir dan garam secukupnya
  4. tumbuk semua bahan diatas hingga halus dan rata
  5. siapkan wajan, panaskan minyak.
  6. setelah minyak panas, masukan bahan yang telah ditumbuk tadi kedalam wajan dengan minyak panas.
  7. matikan api,agar sambel menjadi harum, jangan lupa masukan jeruk nipis atau kaldu ayam.
  8. sambel siap dihidangkan dengan aneka makanan lainnya.

mudah bukan cara membuatnya ? tidak butuh waktu lama juga dan pasti anda-anda yang suka pedas akan ketagihan untuk membuatnya lagi, tapi jangan terlalu banyak makan pedas. jaga kesehatan anda ya para sobat resep sedapku. 🙂 yuk buat kalian yang belum nyoba cepetan cobain resepnya dan untuk yang untuk yang sudah mencoba jangan lupa untuk berbagi 😉

 

Incoming search terms:

resep mie goreng baladocara buat sambal kerupukcara membuat mie baladomie bumbu baladoMie masak baladoresep bumbu balado mantapresep sambal balado
Resep Sambal Balado Pedas Lezat Mantap | Mega Saraswati Anaska | 4.5