Resep Seblak Ceker Ayam Pedas dan Sedap

Resep Seblak Ceker Ayam Pedas dan Sedapseblak ceker ayam ini merupakan jajanan terlaku atau primadona untuk masyarakat bandung, karena terbukti seblak ceker ini banyak yang menyukai dari kalangan anak sampai tua, dari kalangan ah sampai kalangan atas. Banyak yang jualan seblak ceker pedas ini di pinggiran jalan, stand-stand depan toko mini market, atau pun di kios-kios. Seblak ini mempunyai banyak varian, biasanya yang sering kita jumpai seblak krupuk, kali ini banyak variannya yaitu seblak makroni, seblak mie, seblak ceker, seblak sosis, dan lain sebagainya. Nah, untuk kali ini yang akan di bahas cara pembuatan seblak yaitu seblak ceker ayam yang pedas dan rasanya yang nikmat selalu nempel dilidah anda. Anda bisa membuatnya di rumah sesuai dengan rasa dan selera anda.

resep seblak ceker pedas

Resep Seblak Ceker Ayam Pedas dan Sedap

Bahan :

  • Ceker ayam 500 gr (di buang kulitnya dan kukunya)
  • Air matang 1 ltr untuk merebus
  • 100 ml Air kaldu
  • 1 sdm minyak goreng
  • Bawang merah 3 siung
  • Bawang putih 2 siung
  • Cabe merah 5 bh
  • Cabe rawit 5 bh
  • Kencur 1 cm

Cara membuat seblak ceker ayam :

  1. Siapkan air dan rebus sampai mendidih, kemudian masukan ceker dan tambahkan garam, rebus sampai mendidih. Bumbu yang di haluskan yaitu bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan kencur.
  2. Siapkan wajan dan masukan minyak goreng, lalu masukan bumbu yang di haluskan dan tumis sampai aromanya harum.
  3. Masukan ceker dan tambahkan air kaldu 100ml atau bisa juga di ganti dengan air sisa ceker di rebus terus di masak sampai airnya habis dan bumbunya menyerap.
  4. Anda bisa menambahkan bumbu yang lain atau kuahnya sesuai dengan selera anda
  5. Setelah matang, ceker siap untuk di angkat, dan siap untuk di sajikan.

Dulu – dulu mungkin seblak ceker hanya bisa menggunakan mangkok atau pun piring, tetapi sekarang lebih simple lagi, anda bisa menggunkana sterofoam untuk bisa di bekel di rumah dan bisa di makan bersama keluarga anda tercinta di saat sedang santai di rumah. Biar lebih mudah anda bisa membuatnya di rumah dengan langkah-langkah tadi di atas. Selamat mencoba !

Incoming search terms:

seblak cekerresep seblak bandungresep seblak cekerseblak spesialgambar seblak cekerresep seblak ceker pedas maniscara membuat seblak cekerceker baladoresep ayam bumbu pedasresep seblak kuah ceker
Resep Seblak Ceker Ayam Pedas dan Sedap | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5