Resep Tahu Berontak Crispy Enak dan Gurih

Resep Tahu Berontak Crispy Enak dan Gurih –  Bagi anda yang sangat menyukai gorengan, resep kali ini akan di bahas tentang salah satu gorengan yaitu, Tahu berontak. Tahu berontak merupakan cemilan yang enak dan lezat, makanan ini bisa juga dijadikan teman nasi, karena tahu berontak ini sangat praktis dan disukai banyak orang di indonesia. Dan biasanya tahu berontak ini ada di moment acara-acara tertentu. Tahu berontak ini harus anda cicipi dan nikmati ketika masih hangat, tentu rasanya renyah dan lezat, ditambah dengan cabe hijau akan lebih lezat dan gurih lagi rasanya, karena kriuk-kriuknya yang membuat gurih. Jangan sampai terlewatkan untuk mencicipinya, karena sayang sekali kalau tidak merasakan rasanya yang begitu lezat. Dibawah ini siap disediakan proses cara membuat tahu berontak yang enak.

 Cara Membuat Tahu Berontak

tahu berontak

Bahan :

• Tahu cina 1 buah (di potong kotak jadi 8)
• Toge segar 1 genggam
• Bawang daun 2 btg (dipotong halus)
• Daging 150 gram
• Kol 3 lmbr (diirid halus)
• Garam halus
• Gula pasir, penyedap rasa, dan minyak goreng secukupnya.

Bumbu :

• Bawang putih 2 siung, haluskan
• Bawang merah 4 butir, haluskan
• Kunyit 2 cm, haluskan
• Merica bubuk ¼ sdt

Bahan untuk pencelup :

• Santan kelapa (kara) 80 ml
• Tepung sagu 1 sdm
• Tepung beras 60 gram
• Ketumbar bubuk ½ sdt
• Bawang daun polong yang diiris secukupnya
• Penyedap rasa, gula pasir, dan garam secukupnya.

Langkah membuat tahu berontak enak :

1. Tahu satu demi satu dilubangi dibagian tengahnya kemudian sisihkan
2. Sediakan 1 wadah lalu campukan irisan kol, bawang, daun polong, dan toge ke wadah tersebut.
3. Setelah tercampurkan kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi kedalam campuran bawang daun polong
4. Kemudian masukan penyedap rasa, gula dan garam lalu di aduk hingga merata.
5. Setelah semuanya tercampur, masukan ke dalam tahu satu per satu sampai selesai
6. Sediakan 1 wadah lagi untuk bahan pencelup, masukan semua bahan dan aduk sampai rata.
7. Lalu celupkan ketika tahu sudah diisi di dalamnya dengan campuran bawang daun polong
8. Siapkan wajan, lalu panaskan minyak goreng, kemudian tahu yang sudah dibaluri bahan pencelup siap di goreng dan tunggu sampai warna kuning agak kecoklatan.
9. Angkat lalu tiriskan dan tahu berontak siap di sajikan.

Tahu berontak agar lebih sempurna dan perpaduan warnanya juga menggoda selera bisa dengan di tambahkan cabe hijau. Selesai resep tahu berontak lezat, selamat menikmati.

Incoming search terms:

resep tahu berontak crispytahu berontak crispyresep tahu berontaktahu berontakresep tahu brontakTahu brontakresep tahu brontak jawacara membuat tahu brontakcara bikin tahu brontakcara membuat tahu brontak biasa jawa
Resep Tahu Berontak Crispy Enak dan Gurih | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5