Resep Manisan Buah Mangga Muda Segar Lezat

Resep Manisan Buah Mangga Muda Segar Lezat  Buah mangga adalah buah yang segar untuk di nikmati di saat musim panas atau di siang hari. Buah mangga merupakan buah yang paling banyak di sukai masyarakat, karena hampir setiap rumah memiliki pohonnya di depan atau di belakang rumahnya. Orang biasa menikmati buah mangga hanya di makan biasa, di rujak, kolak, dan yang lainnya. Kali ini buah mangga akan diolah menjadi makanan yang sangat enak dan sedap. Selain dari rasanya banyak orang yang sudah mengenal dari tampilannya juga yaitu Manisan buah mangga muda. Di saat musim panas yang pertama di cari adalah rasa segar-segar salah satu diantaranya manisan buah mangga. Manisan buah mangga dengan rasa asam, manis, pedas membuat anda semakin ketagihan untuk mencicipinya.

Sajian Segar Manisan Buah Mangga Muda Sedap

Cara membuat manisan buah mangga

Bahan-bahan :

  • 1 kg mangga muda, bersihkan, kupas, potong tipis keciil
  • 3 btr cabai rawit, dihaluskan
  • 5 btr cabai merah kriting, dihaluskan
  • 250 gr gula pasir
  • ½ sdm garam
  • 1 ltr Air

Cara membuat :


  1. Sediakan panci kemudian tuangkan air , gula, garam, dan cabai yang sudah di haluskan. Masak semuanya hingga mendidih hingga gulanya larut. Angkat dan diamkan hingga dingin
  2. Tambahkan mangga ke dalam wadah yang berukuran besar kemudian siramkan air didihan gula sampai semua mangga terendam, tutup dan diamkan selama semalaman.
  3. Tiriskan mangga dari air rendaman gula kemudian masukan air gula perendam tuangkan ke panci dan rebus sampai airnya agak berkurang setengahnya, angkat dan dinginkan. Tuangkan kembali air gula ke mangga aduk sampai merata. Tutup dan diamkan kembali semalaman. Lakukan hingga 3 hari cara tersebut sampai gulanya mengental
  4. Manisan buah mangga siap di sajikan dan anda bisa memasukan manisannya ke dalam toples atau keler yang tertutup rapat.
  5. Manisan mangga siap di sajikan

Agar rasanya lebih enak dan segar anda bisa memasukan manisan buah ke dalam lemari es. Jika sudah tersedia di dalam lemari es anda bisa menikmatinya kapan saja. Sajikan manisan buah mangga sebagai makanan penutup untuk anda dan keluarga anda, namun ada yang lebih tepat jika manisan buah anda sajikan di siang hari sebagai makanan cemilan di saat santai. Segera apliukasikan di rumah anda, selamat mencoba dan semoga berhasil!




Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *